花屋　店長　ビックオーのささやき

夏至から　数えて　11日目、　「半夏生」　です。

　

　半夏生（はんげしょう）は雑節の1つで、

　半夏（烏柄杓）という薬草が生える頃。

　一説に、ハンゲショウ（カタシログサ）という草の葉が

　名前の通り半分白くなって化粧しているようになる頃　？

　
　

　　当店の　半夏生　！

　店主と同じで、　ボケているのか？　晩生なのか？

　白くなりません、気候のせいカナ？


　半夏生は、農家にとって　大切な節目です。

　昔の農家にとっては田植えの目安とも言われ、

　「チュウ(夏至)ははずせ、ハンゲ(半夏生)は待つな」

　ということわざがある様に、夏至が済んでから半夏生に入るまでに

　田植えを終わらせるのが好ましいと言われていたそうです。


　＜「半夏生」に何食べる？＞

　１、「福井県大野市」では

　江戸時代に大野藩主が田植えの終わる半夏生の頃に、

　疲れを癒して夏場へ体力を備えるためにサバを食べる

　事を奨励した所からこの風習が残っているそうです。


　２、「関西地方　」では、

　半夏生にタコを食べる。という風習。

　田植えを終えたこの時期にタコを食べるという事には

　•稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付きますように。

　•稲穂がタコの足（吸盤）のように立派に実りますように。

　という願いが込められていました。


　３、　「香川県」では

　田植えや麦刈りが終わった労をねぎらう為に、

　うどんを打って食べる風習があるそうです。

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