2014年04月11日
春のかおりを味わいに・・・
さくらも 花が終わり、新芽が、出てきました。 
そう、新緑の季節 となってきました。
今日は、 春のかおり を味わいたくて 島田の名店 蕎ノ字 さんへ
てんぷらに こだわり抜いている お店です。
どうしても 伺って 食べたい食材が、ありました。
今が、 旬 の たけのこ と 山菜 です。

「 たけのこ 」です。
草かんむりに 旬 と書いて 「筍」、旬を味合うのにピッタリです。
予想を超える美味しさ。
歯ごたいといい、香りといい、初めて食べた美味しさでした。

「 山菜 」です。
店の柿の新芽、タラの芽、口の中に広がる 旬のかおり でした。
そば屋に来て 天丼です。

これが、おいいしいんです。

かき揚げが、美味しくて、つゆが、マッチしていて・・・病み付きです。
ということで、 大満足 でした。
大将、女将、ありがとうございました。 m(__)m
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静岡 花屋 おおきな木
http://ookinaki.net

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「 たけのこ 」です。
草かんむりに 旬 と書いて 「筍」、旬を味合うのにピッタリです。
予想を超える美味しさ。
歯ごたいといい、香りといい、初めて食べた美味しさでした。

「 山菜 」です。
店の柿の新芽、タラの芽、口の中に広がる 旬のかおり でした。
そば屋に来て 天丼です。
これが、おいいしいんです。


かき揚げが、美味しくて、つゆが、マッチしていて・・・病み付きです。

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