花屋　店長　ビックオーのささやき

何度か　紹介させています、レザンレザン　さん

　一昨日？のＦ.Ｂで　「在来野菜の新メニュー　」の試食会の写真に写っていたので

　「　勉強　熱心な方　だな～」と思いました。

　そして　昨日伺うと　

　なんと！　

　

　もう　在来野菜を使った　商品が、陳列されていました。

　私、迷わず　購入。

　ナスが、主張し過ぎず、玉ねぎと全粒粉のパンとハーモニーが、絶妙で・・・

　う　ま　い　！


　とても　繁盛されていて、しっかり　お客様の心を掴んでいる

　レザンレザン　さん！

　それなのに、

　遠くまで、食材を試食に行き、それをパンに生かす。

　んんんんんん～～～～～～～～～～～～ん。

　素晴らし～～～～い。　　私には　とても真似できません。　m(__}m

　それなのに

　「　今度、そば粉が、入るの～、楽しみで・・・」　と

　どうしてそんなにも？　と聞くと

　「　美味しい物を作りたいじゃん！」　と目を輝かして答えてくれました。　

　
　ありがとうございました、レザンレザンさん　

　美味しいパンと熱い心を　美味しく頂きました。


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