2013年12月19日
「 ワシワシ 」と かき揚げ丼を・・・
島田の名店に ブログで見たかき揚げを食べたくて
蕎の字さん へ
食の達人と私が、尊敬している K さんが、良く召し上がると言う
「 ワシワシ 」と言う おろしそばを

ワシワシ とは、よくいったなあ~と思いました。
上にのったおろしや野菜を 「ワシワシ」と混ぜて 食べるから・・・
上に載った かつおぶしが、イイ香りと味を醸し出していました。

かき揚げです。
今日は、旬の太刀魚とミョウガのかきあげです。
まいう~! です。

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「 ワシワシ 」と言う おろしそばを
ワシワシ とは、よくいったなあ~と思いました。

上にのったおろしや野菜を 「ワシワシ」と混ぜて 食べるから・・・
上に載った かつおぶしが、イイ香りと味を醸し出していました。

かき揚げです。
今日は、旬の太刀魚とミョウガのかきあげです。
まいう~! です。



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